CERTIFICHIAMO
INNOVAZIONE
AAFS - Associazione Agricoltura Fuori Suolo
Cos'è l'agricoltura
fuori suolo?
Sistemi produttivi innovativi che cambiano le regole della produzione alimentare globale.
Idroponica
Coltivazione in soluzioni acquose nutritive, senza l'uso del suolo.
Aeroponica
Le radici sono sospese in aria e nebulizzate con sostanze nutritive.
Acquaponica
Simbiosi tra acquacoltura e idroponica in un ecosistema circolare.
Vertical Farming
Agricoltura in strati sovrapposti per massimizzare la resa in spazi ridotti.
Un settore
senza
riconoscimento
- • Non hanno una rappresentanza ufficiale
- • Non hanno una classificazione economica dedicata
- • Non hanno strumenti di valorizzazione del prodotto
Contesto Europeo
La classificazione NACE Rev. 2.1 (2025) include esplicitamente le colture fuori suolo come attività agricola. L'Italia oggi è in ritardo nel recepimento. Serve un soggetto che rappresenti il settore.
Nessuna Definizione
Manca un quadro normativo che definisca chiaramente l'attività fuori suolo a livello nazionale.
Invisibilità Statistica
Le aziende non sono censite correttamente, rendendo impossibile pianificare politiche di settore.
Esclusione dai Fondi
Senza riconoscimento, l'accesso ai finanziamenti del PSR e ad altri incentivi agricoli è spesso precluso.
Nessun Marchio di Categoria
Impossibilità di valorizzare il prodotto sul mercato attraverso un marchio che ne certifichi l'origine e la qualità.
AAFS nasce per dare voce a un settore agricolo innovativo
Un’organizzazione senza scopo di lucro, creata per promuovere lo sviluppo. Punto di riferimento nazionale per favorire il dialogo e contribuire alla crescita tecnica, scientifica e normativa dell’agricoltura fuori suolo.
Rappresentanza Istituzionale
Confronto diretto con enti pubblici per il riconoscimento normativo del settore.
Raccolta Dati
Produzione dei primi dati nazionali per mappare e quantificare il valore del comparto.
Certificazione di Settore
Creazione di uno standard qualitativo unico per le produzioni fuori suolo.
Il Marchio di Qualità
Il sigillo dell'innovazione sostenibile
Gruppo Promotore
Le menti dietro l'Associazione
Massimo Gatta
Referente Nord, Agronomo
Francesco Manara
Referente Centro, Progettista
Andrea Fasolino
Referente Sud, Progettista